Nom d’une petite cocotte de moules, on avait oublié de tirer au sort les gagnants du concours Léon de Bruxelles. Voici donc les résultats et le nom des petits chanceux qui vont recevoir leur super livre de recettes ainsi qu’un bon cadeau :
- Nadège LE GAL
- Agnès ALI
- Catherine HUBERT
- Karine JUMEAUX
- Nathalie LE RUN
On vous fait la bise et on se retrouve très bientôt pour un nouveau concours 
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Nom d’une petite moule marinière, il nous régale depuis presque trente ans dans ses restaurants et débarque aujourd’hui dans nos cuisines avec un livre de recettes 100% moules-frites. Lui ? C’est le célèbre Léon de Bruxelles, véritable institution Belge de la moule, qui a décidé de nous partager le secret de ses fameuses recettes.
Référence incontestée de tous ceux qui apprécient une bonne cocotte de moules, Léon de Bruxelles a décidé de nous partager les recettes de son succès. On retrouve dans ce livre tous les grands classiques du restaurant comme les incontournables moules marinières, au curry ou à la provençale mais aussi des recettes plus étonnantes dont seul Léon a le secret, à l’image des moules Léon à la bière, au maroilles, gratinées ou en papillote. Au total, ce sont 30 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres, que l’on découvre au fil des pages. Et en bonus, Léon nous dévoile aussi ses recettes secrètes de sauces, frites et gaufres, qui régalent petits et grands depuis des années.
En plus de toutes ces recettes, Léon nous livre également un véritable carnet pratique. On y apprend comment tenir et déguster une moule. Car oui, cher amis, il existe plusieurs façons de déguster ce petit crustacé. Que ce soit avec les doigts, la coquille ou la fourchette, il existe de vraies petites techniques. On en apprend également plus sur les variétés, la provenance et les périodes de consommation de la moule, pour être sûr d’avoir un produit frais et au top de sa forme en toute circonstance. Enfin, on nous dévoile les gestes indispensables pour préparer, cuire et accommoder les moules. Car même si les moules marinière mettent tout le monde d’accord, il existe bien d’autres recettes pour innover et s’éloigner un peu des sentiers battus.
Maintenant que nous vous avons bien fait saliver, et que vous n’avez qu’une envie : vous préparer un plat de moules, il est temps de vous parler du petit concours que nous vous avons concocté. Car en plus de vous faire gagner un exemplaire du super livre de recettes de Léon de Bruxelles, nous offrons aussi aux 5 gagnants du concours un bon d’achat d’une valeur de 50 euros valable dans tous les Léon de Bruxelles de France. Pour participer, rien de bien compliqué ! Il vous suffit de répondre au petit questionnaire ci-dessous en quelques clics, vous avez jusqu’au 30 Mars pour participer. Ensuite, notre cher huissier procédera au tirage qui désignera les heureux chanceux qui vont recevoir chez eux ce beau petit lot.
On vous souhaite bonne chance et on file déguster notre cocotte de moules !